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Livraria Civilização Editora

LIVRO - Receitas Para Vinhos Verdes - USADO

LIVRO - Receitas Para Vinhos Verdes - USADO

9789722630825

€17,00 EUR
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Dez destacados chefes portugueses e galegos preparam receitas feitas especificamente com e para os Vinhos Verdes. Cada chefe criou duas ementas completas (entrada, peixe, carne e sobremesas) em que o vinho verde - branco, tinto ou espumante - faz parte dos ingredientes ou deve ser o acompanhamento preferencial. O livro tem ainda uma introdução em que vários enólogos analisam a evolução e a qualidade do Vinho Verde. Um livro com um design apelativo, belíssimas fotografias e um PVP imbatível.

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