LIVRO - Receitas Para Vinhos Verdes - USADO
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9789722630825
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Beschreibung
Die ausgewählten portugiesischen Köche und Galegos bereiten speziell für die Vinhos Verdes bestimmte Rezepte vor. Jeder Chefkoch hat zwei komplette Gerichte (Gerichte, Peixe, Carne und Sobremesas) für den grünen Wein - weiß, getönt oder gepumpt - und dabei zwei Zutaten verwendet oder eine bevorzugte Beilage gewählt. Das Buch enthielt eine Einführung, in der verschiedene Autoren die Entwicklung und Qualität des grünen Weins analysierten. Ein Buch mit ansprechendem Design, tollen Fotos und einem PVP-Spiel.
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