Eine der wenigen Entwicklerfreiheiten, die sich Electronic Arts bei diesem mit Spannung erwarteten Spiel genommen hat, trifft Sie von Anfang an ins Gesicht. Pacinos Figur Michael Corleone (die wichtigste Figur im Film nach Don Vito Corleone) ist nicht anwesend. Der Pate versetzt Sie in die Rolle einer Figur, die nichts für den Film getan hat. Mit der Verpackung und dem ganzen Hype um die Veröffentlichung von The Godfather würde man sich irren zu glauben, dass alles so authentisch ist.
Die PSP-Version von The Godfather hat zwei actiongeladene, ineinandergreifende Spielmodi – Ihr Fortschritt in einem Modus kommt dem anderen zugute. Erfülle Missionen und spiele im Story-Modus einige der denkwürdigsten Szenen des Films nach. Der andere Modus ist der PSP-exklusive Mob Wars-Strategiemodus. Dieser Modus fordert Sie heraus, eine Strategie gegen die anderen New Yorker Familien (Tattaglia, Stracci, Cuneo und Barzini) zu entwickeln, während Sie versuchen, ein Territorium nach dem anderen zu übernehmen. Wenn Sie mehr Feuerkraft oder Geld benötigen, um Ihre Mafiakriegs-Missionen abzuschließen, können Sie zurück in den Story-Modus wechseln, um zusätzliche Waffen-Upgrades freizuschalten. Um der Don von New York City zu werden, müssen Sie beide Spielmodi absolvieren.
Der Story-Modus beginnt damit, dass Ihr Charakter Zeuge wird, wie sein Vater von rivalisierenden Schlägern erschossen und ermordet wird. Sie werden dann neun Jahre in die Zukunft zur Hochzeitsszene von der Eröffnung des Films (endlich etwas Vertrautes) vorgeschoben, wo Ihre Mutter Don Vito Corleone (Marlon Brando) bittet, ihn unter ihre Fittiche zu nehmen und Ihnen eine Arbeit anbietet . Der Don schickt seinen Capo Luca Brasi, um sich um dich zu kümmern und dich in der Kunst des Gangsters zu schulen.
Sie werden dann zum EA-Teil des Spiels „Mafia“ weitergeleitet, wo Sie das Aussehen Ihres Charakters anpassen können (Gesicht, Haare und Kleidung usw.). Die in diesem Abschnitt verwendeten Tools sind denen aller EA Sports-Spiele sehr ähnlich. Jetzt, wo dein Charakter Gestalt angenommen hat, beginnst du als inoffizieller Vollstrecker für die Familie Corleone, was bedeutet, dass es deine Aufgabe ist, Händler in dir zu stärken, um Schutzgeld zu zahlen. Das Erpressen von Unternehmen und die Übernahme von Schlägern sind jedoch nicht alles, was das Spiel zu bieten hat. Es gibt viele Story-Missionen, die Sie auf Trab halten. Einige Missionen stammen direkt aus dem Film. Sie müssen den Don ins Krankenhaus fahren, nachdem er mitten auf der Straße erschossen wurde, nach Hollywood reisen, um die berühmte Pferdeszene nachzustellen, und die Pistole für Michael Corleone platzieren, mit der er Salazzo töten kann, um nur einige zu nennen wenig.
Zusätzlich zu den Charakteren wurde New York City sorgfältig und detailliert gerendert, und Sie können bestimmte Szenen aus dem Film erkennen, während Sie durch die Straßen von Little Italy, Brooklyn, Midtown, Hell's Kitchen und New Jersey reisen. Das Spiel ist größtenteils dem legendären Film treu geblieben.
Erst nachdem Sie sich einen Namen gemacht haben, steigen Sie die vertraute Leiter hinauf, angefangen vom „Outsider“ bis hin zum endgültigen Don von New York City. Wie bereits erwähnt, ist dies nur möglich, indem der Story-Modus und der Mob Wars-Strategiemodus abgeschlossen werden.